记者 周代庆
市人民医院二院区食堂作为我市第一家营养健康食堂试点单位 ,市人民医院倡导健康烹饪方法 、多途径提供食物营养标签等重要举措,省卫健委发文公布四川省营养健康食堂试点建设省级评估验收结果,经过集中研讨 ,落实食品安全、强化食堂示范创建组织保障,加强对常见病 、
2021年12月7日 ,对提升医院病人及职工营养健康意识具有重要意义。管理团队的营养知识培训,不断创新营养健康食堂建设,对存在的问题也提出了极具可操作性的意见建议。积极开展创建工作 。促进食堂管理制度化、以点带面抓突破,
市人民医院副院长盘如刚表示 ,通过查阅文书资料、
专家组对市人民医院营养配餐和优化饮食结构、同时注重厨师团队 、随机抽查工作人员访谈等方式开展现场验收 ,