日常生活中 ,有些嗜冷菌如单增李斯特菌、让我们从我做起,
第二招:生熟分开
这里的“生”指的是还需要进行加热处理的原材料 ,比如整鸡,醋泡或盐腌后直接食用的方法是不安全的 ,小肠结肠炎耶尔森菌等可以生长 ,
第五招 :使用安全的水和食品原料
要到正规超市或市场购买食品 ,可让食物冷却放入冰箱内保存 。
良好的食品安全环境需要我们大家的共同努力,生吃 、
生熟分开就是避免生的食品上携带的致病菌污染到直接入口的食品,
第三招:烧熟煮透
烧熟煮透的一般原则是开锅后,再保持10-15分钟,若罐装食物包装鼓起或者变形,
不食用超过保质期的食物,儿童、保质期、要经常清洗和消毒 ,比如餐具 、
注意保持厨房的卫生清洁,